Food Know-How

Ernährungstipps und Trends, sowie informative Lebensmittelkunde erklären alles Wissenswertes um einen bewussten und nachhaltigen Genuss.

  • Kokosblütenzucker in einer Kokosschale

6.3.2020
green Lifestyle Beitrag

Gesunde Süße: Kokosblütenzucker

Weniger Zucker essen ist nicht nur ein Trend, sondern auch gesund. Wer auf süße Naschereien wie Kuchen oder Schokolade trotzdem nur schwer verzichten kann, findet im Biohandel und sogar im Supermarkt viele gesunde Zuckeralternativen. Eine der ... green Lifestyle Beiträge

  • Eine weiß-brau gescheckte Kuh grast auf einer großen grünen Wiese vor einer idyllischen Berglandschaft.

12.2.2020
green Lifestyle Beitrag

Was ist
Biomilch?

Statistisch gesehen verbraucht jeder von uns jährlich mehr als 55 Liter Milch und fast 25 Kilogramm Käse. Aber nur ein kleiner Teil davon sind Bioprodukte. Was ist eigentlich bei Biomilch anders? Ist sie auch gesünder? Und geht es Biokühen ... green Lifestyle Beiträge

  • Das gesamte Sortiment von Sonnentor mit Ingwer

5.2.2020
green Lifestyle Beitrag

Gestärkt durch die kalte Jahreszeit mit Ingwer

Ingwer zählt zu den Kosmopoliten unter den Gewürzen. Er ist weit gereist und hat sich auf der ganzen Welt einen Namen als Wunderknolle gemacht. Das ätherische Öl Gingerol verleiht dem Ingwer seinen einzigartigen Geschmack, die feine ... green Lifestyle Beiträge

  • Frühstück mit Tee und Dr. Karg's

15.1.2020
green Lifestyle Beitrag

Knusperzart mit Dr. Karg‘s

Nussiger Dinkel, volles Korn und ein knuspriges Topping. Mit viel Liebe zu vollwertigen, natürlichen Zutaten und jeder Menge Handwerkskunst sind die neuen Dr. Karg’s Bio Dinkel+ Knusperzart-Scheiben entstanden. Für den luftig-leichten Teig wird Dinkelmehl mit ausgewählten ... green Lifestyle Beiträge

  • Lieferdienste

27.4.2017
green Lifestyle Beitrag

Essen ist fertig!

Geliefertes Essen muss nicht immer ungesundes Fastfood sein. In Deutschland bieten immer mehr Food-Delivery-Services gesunde und nachhaltig produzierte Gerichte an. Wir haben uns drei von ihnen genauer angesehen. Text Lisa Rupp Wir kennen das: Es ist Sonntag, mittelmäßiges Wetter, ... green Lifestyle Beiträge

  • Bloggerin Ella Woodward ©Sophia Spring

10.4.2017
green Lifestyle Beitrag

Im Interview: Ella von “Deliciously Ella”

Mit ihrem weltbekannten Blog Deliciously Ella, ihren gesunden Rezepten und ihrer positiven Lebenseinstellung begeistert Ella Mills (den meisten bekannt unter ihrem Mädchennamen Ella Woodward) Millionen Menschen. Was ist ihr Geheimnis? Interview Marcella Hilpert Die Geschichte von Ella Woodward ... green Lifestyle Beiträge