100 Prozent vegan, zum Großteil aus regionalem Anbau und teilweise aus biologischer oder Fairtrade- Produktion: Nach jahrzehntelangem Erfolg mit einem kultigen Landgasthaus in Niederösterreich haben sich die Vegan-Pioniere Irene und Charly Schillinger entschieden, die Welt mit klimafreundlichen Burgern zu erobern: 2015 eröffnete die erste Swing Kitchen in Wien. Nachhaltigkeit wird nicht nur beim Essen groß geschrieben, auch die Verpackung und die Innenausstattung sind aus ökologischen Naturmaterialien. Derzeit gibt es fünf Standorte in Wien, zwei in Berlin, einen in Graz und einen in Bern.
Swing Kitchen
Schottenfeldgasse 3
1070 Wien
Öffnungszeiten Swing Kitchen Wien, Schottenfeldgasse
Montag bis Sonntag: 11:00 bis 22:00 Uhr
(auch an Feiertagen)
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Fotos: © Mountain Mill; Swing Kitchen
