Ingwer zählt zu den Kosmopoliten unter den Gewürzen. Er ist weit gereist und hat sich auf der ganzen Welt einen Namen als Wunderknolle gemacht. Das ätherische Öl Gingerol verleiht dem Ingwer seinen einzigartigen Geschmack, die feine Schärfe und die wohltuende Kraft für unseren Körper.
Während der kalten Jahreszeit darf der Ingwer gerne großzügig eingesetzt werden, denn er wärmt von Innen und stärkt die Abwehrkräfte. Deshalb hat SONNENTOR zwei neue Tees mit der besonderen Zutat kreiert: Ingwer Ruhe und Ingwer Kurkuma helfen uns gestärkt und gewärmt durch den Winter. Die Knolle ist aber nicht nur als Tee im Sortiment der österreichischen Biogewürzmarke zu finden. Kandiert, im Sirup oder mit Traubenzucker ist er ein perfekter Begleiter – im Büro und Zuhause macht der Ingwer uns fit für den nahenden Frühling.
NEU bei SONNENTOR:
Ingwer Ruhe
Schluck für Schluck sorgt dieser Tee für kuschelige Stunden und wohlige Wonne im Körper. Während der Ingwer von Innen wärmt sorgen Lavendel, Kamille und Hanfblätter für innere Ruhe und Ausgeglichenheit. Gerösteter Buchweizen verleiht dem Tee einen angenehm abgerundeten Geschmack – so kann jeder Abend beginnen. Ein toller Schlummertrunk!
NEU bei SONNENTOR:
Ingwer Kurkuma
Doppelt hält besser und dreifach am besten. Die temperamentvolle Teemischung heizt gleich mit drei verschiedenen Ingwergewächsen ein: Ingwer, Kurkuma und Galgant beweisen, dass guter Geschmack und heißes Temperament in der Familie liegen. Der Tee passt wunderbar zu exotischen Suppen und Currys. Fenchel und Pfeffer unterstützen Harmonie im Geschmack und geben dem Tee einen vollen Körper. Außerdem kann so der wertvolle Inhaltsstoff des Kurkumas, Curcumin, besser aufgenommen werden.
Teesorten mit Ingwer von SONNENTOR
Der elfenbeinfarbene Aufguss des klassischen Ingwer Tees schmeckt intensiv würzig und nach einem Hauch Zitrone mit einer leichten Schärfe im Abgang. Er eignet sich außerdem hervorragend als Digestif.
Die Komposition Ingwer Energie schimmert in einem hellen Beige in der Tasse. Der scharfe Abgang macht ihn ebenfalls zum idealen Digestif. Ingwer unterstützt die Verdauung und bringt nach einem üppigen Essen Erleichterung.
Zitronenfrisch im Geschmack, besticht der Tee Ingwer Zitrone im Abgang durch eine angenehme Ingwerschärfe. Die Mischung passt hervorragend zu Spezialitäten der asiatischen, afrikanischen und orientalischen Küche oder zu Weihnachtskeksen.
Noch mehr Ingwer-Produkte von SONNENTOR:
Ingwer-Zitrone-Sirup
Geschmacklich dominiert die Zitrone, erst im Abgang macht sich der Ingwer bemerkbar. Wer mag, verfeinert den verdünnten Sirup mit einer Scheibe Zitrone oder frischem Ingwer. Einfach mit kaltem oder heißem Wasser mischen und fertig. Der Sirup eignet sich auch zum Süßen von Tee, Kompott, Fruchtsalat oder Joghurt. Hinweis: Nur mit Apfeldicksaft gesüßt!
Ingwer kandiert
Pur genossen ist er ein großartiger Begleiter für längere Autofahrten oder im Büro und ein zuverlässiges Helferlein, wenn es gilt den Magen zu beruhigen und Unwohlsein zu bekämpfen. Kandierter Ingwer passt ausgezeichnet in exotische Suppen, Salate oder Saucen.
Ingwer Traubenzucker
Die pure Kraft des Ingwers kombiniert mit Traubenzucker. Eine fruchtige Schärfe und ein feiner Zitronenduft machen den Traubenzucker zu einer würzigen Angelegenheit. Ideal fürs Büro oder auch für längere Autofahrten. Ein Muss für jede Handtasche!
