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Ernährung & Rezepte

Gut vorbereitet in den Herbst: Warum jetzt der richtige Zeitpunkt ist, das Immunsystem zu stärken

Schule, Arbeit und volle Kalender und ehe man sich versieht, wird es draußen spürbar früher dunkel und der Herbst mit kälteren Temperaturen hält Einzug. Was sich nach einer normalen Umstellung anfühlt, bedeutet für den Körper tatsächlich eine echte Belastung: Das Immunsystem muss sich neu justieren, die Energie für den Neustart aufbringen – und das oft genau dann, wenn die ersten Erkältungen schon wieder die Runde machen.

Herbst-Power statt Herbst-Blues: Wer schon vor der Erkältungssaison auf sein Wohlbefinden und eine ausreichende Nährstoffversorgung achtet, fühlt sich oft ausgeglichener und fitter. Welche Mikronährstoffe den Körper nicht nur im Herbst unterstützen und wie wir gut in die Herbstzeit starten, verrät Vitabalance®.

Gute Versorgung braucht Zeit

Die eigene Mikronährstoffversorgung ist kein Thema, dem man sich erst widmen sollte, wenn die ersten Erkältungssymptome auftreten. Was viele unterschätzen: Bis sich die Nährstoffspeicher im Körper wirklich füllen, vergehen oft mehrere Wochen – manchmal sogar Monate. Um die Vitamin-D-Speicher aufzufüllen, kann es beispielsweise selbst bei regelmäßiger Zufuhr oft acht bis zwölf Wochen dauern, bis sich ein Mangel vollständig ausgleicht. Und Vitamin D ist dabei nur ein Beispiel von vielen.

Wer also wartet, bis die ersten Erkältungen im Herbst kommen, hat den besten Zeitpunkt bereits verpasst. Jetzt – in den Sommermonaten – ist der ideale Zeitpunkt, um die eigenen Speicher aufzufüllen und gut versorgt in die kühlere Jahreszeit zu starten.

Drei Mikronährstoffe spielen dabei eine besonders wichtige Rolle: Vitamin A, C und D.

Bei Vitamin A wird die bekannteste Aufgabe im Auge erfüllt – doch auch Haut, Schleimhäute und Immunsystem profitieren, denn Vitamin A unterstützt die Zellerneuerung, hält das Gewebe widerstandsfähig und ist essentiell für die Immunzellen, um potentielle Krankheitserreger abzuwehren.

Als Allrounder für den Körper gilt Vitamin C. Eine der wichtigsten Funktionen von Vitamin C ist seine Wirkung als Antioxidant – es fängt schädliche Verbindungen wie freie Radikale und reaktive Sauerstoffspezies im menschlichen Körper und schützt dadurch Zellen und Moleküle vor oxidativen Schäden.

Von essenzieller Bedeutung für den Knochenstoffwechsel, ein funktionierendes Immunsystem und eine normale Muskelfunktion ist Vitamin D, da es an zahlreichen Prozessen im Körper beteiligt ist. Da die körpereigene Bildung von Vitamin D vor allem in den sonnenarmen Herbst- und Wintermonaten eingeschränkt ist, kann eine gezielte Supplementierung sinnvoll sein.

Fit durch die Herbstzeit: 5 einfache Tipps für mehr Energie und Wohlbefinden

Mit dem Herbst werden die Tage kürzer, die Temperaturen sinken und viele Menschen fühlen sich müder oder weniger energiegeladen als gewohnt. Mit ein paar einfachen Gewohnheiten lässt sich die Umstellung in die kühle und dunkle Jahreszeit für Körper und Geist jedoch deutlich angenehmer gestalten.

Den Tag mit natürlichem Licht beginnen

Tageslicht ist einer der wichtigsten Taktgeber für unsere innere Uhr. Wer morgens möglichst früh nach draußen geht – sei es für einen kurzen Spaziergang oder den Weg zur Arbeit – unterstützt seinen natürlichen Schlaf-Wach-Rhythmus und startet wacher in den Tag.

Auf einen regelmäßigen Schlafrhythmus achten

Gerade in der dunkleren Jahreszeit profitiert der Körper von festen Routinen. Regelmäßige Schlafenszeiten helfen dabei, die innere Balance zu bewahren und sorgen für mehr Energie und Konzentration im Alltag.

Bewegung als Energiekick nutzen

Auch wenn das Sofa verlockend erscheint: Bewegung ist ein echter Stimmungsmacher. Ein Spaziergang an der frischen Luft, eine Joggingrunde oder eine Yoga-Einheit fördern die Durchblutung, stärken das Immunsystem und schenken neue Energie.

Den Körper mit den richtigen Nährstoffen versorgen

Eine ausgewogene Ernährung mit viel frischem Gemüse, Obst, Vollkornprodukten und hochwertigen Eiweißquellen sowie ergänzend mit einem Mikronährstoffkonzentrat wie Vitabalance® unterstützen das Wohlbefinden in der kühleren Jahreszeit. Ausreichend Flüssigkeit ist dabei ebenso wichtig, um fit und leistungsfähig zu bleiben.

Auf die Signale des Körpers hören

Die Übergangszeit ist ein guter Moment, um bewusst auf die eigenen Bedürfnisse zu achten. Ausreichende Erholungsphasen, kleine Auszeiten im Alltag und ein achtsamer Umgang mit Stress unterstützen Körper und Geist dabei, sich optimal auf die neue Jahreszeit einzustellen.

Vorbereitet in den Herbst mit Vitabalance®

Als flüssiges Mikronährstoffkonzentrat liefert Vitabalance® die tägliche Portion Gesundheit – und das mit nur zwei Esslöffeln am Tag. Mit 128 Inhaltsstoffen, darunter zahlreiche wertvolle Pflanzen- und Vitalstoffe, enthält Vitabalance® alles, was es braucht, um die körpereigenen Nährstoffspeicher zu ergänzen – von Vitaminen und Mineralstoffen über Kräuterextrakte bis hin zu fermentiertem Obst und Gemüse.

Insgesamt enthält das Konzentrat 38 verschiedene Kräuter und Gewürze, 32 Frucht-, Beeren- sowie Gemüseextrakte, 10 Vitamine und den Mineralstoff Zink sowie 36 fermentierte Obst- und Gemüsesorten.

Hierbei wird auf die patentierten Inhaltsstoffe Berriotics® (fermentierter Beeren-Mix) und Fibriotics® (fermentierter Obst- und Gemüsemix) zurückgegriffen.

Vitabalance® ist ganz einfach zubereitet: zwei Löffel ins Wasser, kurz umrühren, fertig. Ein kleines Ritual, welches nicht nur mit wichtigen Mikronährstoffen unterstützt, sondern auch eine bewusste Pause mitten im Alltag gibt.

Darum ist ein gesunder Darm essenziell fürs Immunsystem

Wo sitzt eigentlich unser Immunsystem? Die meisten würden wohl als erstes aufs Blut, die Lymphknoten oder die Mandeln tippen – kaum jemand denkt an den Bauch. Dabei spielt die Darmgesundheit eine viel größere Rolle für unsere Abwehrkräfte als viele ahnen. Denn: Rund 70 Prozent unseres Immunsystems sitzen im Darm! Mit rund 400 bis 500 Quadratmetern Schleimhautoberfläche und etwa 100 Billionen Mikroorganismen ist der Darm eine komplexe Steuerzentrale für Immunsystem, Stoffwechsel und Stimmung.

Gerade jetzt, wo die Erkältungssaison vor der Tür steht, lohnt sich also ein Blick auf das, was in unserem Darm passiert. Vitabalance® weiß, was hinter der sogenannten „Darm-Immun-Achse“ steckt, was unser Mikrobiom aus dem Gleichgewicht bringt und wie wir es im Alltag ganz einfach unterstützen können.

Die Darm-Immun-Achse: Ein unterschätzter Zusammenhang

Der Darm kann weit mehr, als nur unsere Nahrung zu verdauen: Über ein komplexes Kommunikationssystem aus neuronalen, hormonellen und immunologischen Signalen steht er in engem Austausch mit dem gesamten Körper. Somit gilt er als Steuerzentrale für Immunsystem, Stoffwechsel und Stimmung. Eine Schlüsselrolle spielt dabei das Darmmikrobiom – also die Gesamtheit der Mikroorganismen (wie Bakterien, Pilze und Viren) in unserem Darm.

Wenn es dem Darm an nichts fehlt, macht er sich in der Regel kaum bemerkbar. Anzeichen, dass der Darm Unterstützung braucht, können unter anderem anhaltende Blähungen, Verstopfung, Durchfall, Müdigkeit, Stimmungsschwankungen oder häufige Infekte sein.

Die gute Nachricht: Das Mikrobiom reagiert schon innerhalb weniger Tage auf Veränderungen in der Ernährung. Es lohnt sich also, jetzt vor der Erkältungssaison mit kleinen, darmfreundlichen Routinen zu starten.

Wenn das Gleichgewicht kippt: Was unser Mikrobiom belastet

Stress

Anhaltender Stress schlägt uns nicht nur aufs Gemüt – er kann auch das Gleichgewicht im Darm negativ beeinflussen.

Ernährung

Zucker, Weißmehlprodukte und stark verarbeitete Lebensmittel können das Wachstum ungünstiger Bakterien fördern. Auch häufige Zwischenmahlzeiten belasten den Darm und geben nicht genügend Zeit für eine ausreichende Selbstreinigung.

Nährstofflücken

Meist können wir unseren täglichen Bedarf an Mikronährstoffen nicht allein über die Ernährung decken – dabei sind gerade Nährstoffe wie Zink und Vitamin D essenziell für ein funktionierendes Immunsystem.

5 einfache Tipps für einen gesunden Darm

Mehr Ballaststoffe

Ballaststoffe sind die absolute Lieblingsspeise unserer Darmbakterien. Die unverdaulichen Pflanzenfasern werden von unseren Darmbakterien fermentiert und so zu kurzkettigen Fettsäuren umgewandelt, die unsere Darmwand schützen und entzündungshemmend wirken.

Gute Ballaststoff-Quellen sind: Hülsenfrüchte, Vollkornprodukte, Gemüse, Obst sowie Nüsse und Samen.

Unser Alltags-Hack: Kühlen gekochte Kartoffeln, Reis oder Nudeln vor dem Verzehr ab, bildet sich resistente Stärke, die den Darmbakterien als Nahrung dient – und die bleibt sogar beim Aufwärmen erhalten.

Fermentation als Darm-Boost

Fermentierte Lebensmittel wie Joghurt und Kefir mit lebenden Kulturen, unpasteurisiertes Sauerkraut und Kimchi, Kombucha oder Miso liefern lebende Mikroorganismen und bringen Abwechslung in den Speiseplan.

Und: durch die können die wertvollen Nährstoffe aus den Lebensmitteln besonders gut vom Körper/Darm aufgenommen werden.

Good to know: Vitabalance® enthält fermentiertes Obst und Gemüse in Form von Berriotics® sowie Fibriotics®.

Flüssigkeitszufuhr steigern

Mindestens 1,5 Liter Wasser am Tag sollten es sein, bei viel Bewegung oder Hitze entsprechend mehr – denn Wasser hält den Darminhalt beweglich und unterstützt die natürliche Darmbewegung.

Tipp: Ein großes Glas Wasser direkt nach dem Aufstehen bringt die Verdauung am Morgen in Schwung.

In Bewegung bleiben

Hochleistungssport braucht es dafür nicht: Schon 30 Minuten moderate Bewegung am Tag regen die Darmtätigkeit an. Denn: Wer sitzt, hat einen langsameren Darmdurchlauf! Studien deuten zudem darauf hin, dass regelmäßige Bewegung die Vielfalt der Darmflora fördern kann.

Bewusst genießen

Um die Darmgesundheit zu unterstützen, sollten wir öfter zu frischen, möglichst unverarbeiteten Lebensmitteln greifen. Und auch das Wie zählt: Statt Dauer-Snacking lieber drei bewusste Mahlzeiten, die in Ruhe und ohne Bildschirm genossen werden – so empfiehlt es auch die DGE.

Und: „Gut gekaut ist halb verdaut“: Schon im Mund beginnen die Enzyme im Speichel, Kohlenhydrate aufzuspalten. Je gründlicher wir kauen, desto weniger Arbeit bleibt für Magen und Darm.

Vitabalance® als Boost für die Darm-Immun-Achse

Mit Vitabalance® können wir die Darmflora ganz einfach in flüssiger Form unterstützen: Dafür setzt das Mikronährstoffkonzentrat unter anderem auf die patentierten Fermentationskomplexe Fibriotics® und Berriotics®.

Durch ein vierstufiges Fermentationsverfahren entfalten die Inhaltsstoffe ihr volles Potenzial:

Fibriotics® vereint 36 vierfach fermentierte Obst- und Gemüsesorten, darunter Apfel, Acerola, Rote Bete und Brokkoli. Bei der Fermentation werden die komplexen Pflanzenbestandteile in kleinere resorbierbare Bestandteile aufgespalten und können den Darm so besser unterstützen.

Berriotics® ist eine Mischung aus zehn fermentierten Beeren. Durch die Fermentation entstehen kleinere Polyphenole, Pflanzenstoffe und Postbiotika, die wichtig für die Darmaktivtät sind.

Doch das ist längst nicht alles: Unter den 128 Inhaltsstoffen finden sich neben zahlreichen wertvollen Pflanzen- und Vitalstoffen auch Vitamin C und Zink, die nachweislich einen positiven Effekt auf die Immunfunktion haben können.

Übrigens:

Vitabalance® ist für die ganze Familie geeignet und schmeckt angenehm fruchtig. In ein Glas Wasser eingerührt, lässt es sich ganz einfach von Klein und Groß genießen (1 EL für Kinder*, 2 EL für Erwachsene**).

Schon gewusst? Vitabalance® wird in Deutschland hergestellt und abgefüllt – unter strengen Produktionsbedingungen. Es ist vegan sowie gluten- und laktosefrei und kommt zudem ohne Süßstoffe, künstliche Aromen oder Gentechnik aus.

* mit der Ausnahme von Kindern unter drei Jahren
** Schwangere und Stillende sollten vor der Einnahme Rücksprache mit ihrem Arzt oder ihrer Hebamme halten.

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