6 Ernährungsmythen, die du kennen solltest
Vor lauter vermeintlicher Informationen weiß man oft gar nicht mehr, was eigentlich stimmt, wenn’s ums Essen geht. Wir haben uns schlau gemacht und räumen…
Ernährung & Rezepte
Lebensmittelwissen für Einkauf, Küche und Alltag: Herkunft, Qualität, Lagerung, Kennzeichnung und nachhaltige Auswahl verständlich erklärt.
Aufmacher
Endlich ist Frühling und alles beginnt zu sprießen und zu blühen. Der beste Zeitpunkt also, um Wildkräuter zu sammeln und deinen Speiseplan damit aufzupeppen!…
Artikel lesen →Ebenfalls lesenswert
Vor lauter vermeintlicher Informationen weiß man oft gar nicht mehr, was eigentlich stimmt, wenn’s ums Essen geht. Wir haben uns schlau gemacht und räumen…
Mehrere Millionen Tonnen Lebensmittel landen jährlich allein in deutschen Privathaushalten nicht auf dem Teller, sondern im Müll. Ein Großteil davon wäre durchaus noch essbar…
Corona bei Tönnies und in anderen deutschen Schlachtbetrieben: Nach Gammelfleisch und Pferde-Lasagne ein weiterer Skandal um die Fleischindustrie. Das fehlerhafte System beginnt bereits bei…
Wasser wird gerne als Lifestyle-Produkt vermarktet: Von den Fidschi-Inseln, aus unbelasteten Urwald-Quellen oder über Brunnen auf dem afrikanischen Kontinent gezapft, sollen diese Mineralwasser besonders…
Fischstäbchen, Seelachsfilet, Garnelen und Co. – die Auswahl an Fischprodukten und Meeresfrüchten im Supermarkt ist groß – noch! Denn die Fischbestände unserer Gewässer sinken…
Sie müssen den Inhalt von reCAPTCHA laden, um das Formular abzuschicken. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten mit Drittanbietern ausgetauscht werden.
Mehr InformationenSie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Turnstile. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.
Mehr InformationenSie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von reCAPTCHA. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.
Mehr Informationen