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Ernährungsbewusst2019-03-29T09:59:31+02:00

Was ist Biomilch?

Statistisch gesehen verbraucht jeder von uns jährlich mehr als 55 Liter Milch und fast 25 Kilogramm Käse. Aber nur ein kleiner Teil davon sind Bioprodukte. Was ist eigentlich anders bei Biomilch? Ist Biomilch gesünder? Und geht es Biokühen wirklich ...

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Einzigartige Milch hat ein einzigartiges Zuhause

[ANZEIGE] Einzigartige Milch hat ein einzigartiges Zuhause: Traditionell hergestellte, hochwertige Milch aus der Berg- und Alpenregion und die genossenschaftliche Organisation prägen die Molkerei Berchtesgadener Land. Nicht zuletzt deshalb wurde die Molkerei mit dem Deutschen Nachhaltigkeitspreis 2019 in der Kategorie ...

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Spontan Vegan: Rucola

Unter dem Motto „Spontan vegan“ bietet Estella Schweizer Kochkurse sowie Event Cooking an. Außerdem arbeitet sie als Ernährungs-Coach und ist Geschäftsführerin des Tara Cafés in Regensburg. In jeder Ausgabe von green Lifestyle stellt sie uns ein bemerkenswertes Lebensmittel vor ...

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Was ist Clean Eating?

Der Ernährungstrend des Clean Eating kommt aus den USA, findet aber auch bei uns immer mehr Anhänger. Er basiert auf natürlichen Lebensmitteln ohne Zusatzstoffe und künstliche Geschmacksverstärker. Wer sich „clean“ ernährt, meidet also industriell verarbeitete Produkte und bereitet sein Essen ...

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Pukka: Nachhaltiges Handeln für positiven Wandel

[ANZEIGE] Die Natur bietet uns einen reichen Schatz, der angesichts der globalen Herausforderungen wie dem Klimawandel, in Gefahr ist. Die Politik lässt mit verbindlichen Lösungen auf sich warten. Für Pukka, Hersteller von Bio-Tees und Bio-Nahrungsergänzungsmitteln, steht ...

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