Rezepte

Mit diesen Rezepten kocht man sich unter Verwendung regionaler Produkte saisonal und gesund durch die Jahreszeiten

  • Ein aus verschiedenen Nüssen gelegtes Herz auf hellgrünem Grund symbolisiert die Begeisterung für vegane Ersatzmilchprodukte aus Walnuss, Mandeln, Cashews und Co.

8.1.2021
green Lifestyle Beitrag

Milchersatzprodukte aus Nüssen einfach zubereiten

Veganer Käse aus Nüssen, Nussmilch, Joghurt und noch mehr: Aus Cashews, Mandeln und anderen Nüssen lässt sich allerhand zubereiten. Leckere Rezepte und mehr von Spontan vegan-Köchin Estella Schweizer Text und Rezepte Estella Schweizer Nüsse ... green Lifestyle Beiträge

9.7.2020
green Lifestyle Beitrag

Pflanzliches Protein aus Pistazien

Eine Studie aus den USA hat ergeben: Amerikanische Pistazien enthalten hochwertiges Protein und sind damit eine gute pflanzliche Alternative zu tierischem Eiweiß. Wer gerne weniger tierische Proteine essen oder gar komplett auf ... green Lifestyle Beiträge