Rezepte
Mit diesen Rezepten kocht man sich unter Verwendung regionaler Produkte saisonal und gesund durch die Jahreszeiten
So lecker: Frühlingsrezepte von SONNENTOR
Die leckeren Rezepte mit den neuen Gewürzmischungen von SONNENTOR schmecken nach Frühling! Ob süß oder herzhaft: Für jeden Geschmack ist etwas dabei. Einfach ausprobieren und genießen! Wenn farbenfrohe Blüten auf feine Gewürze ... 
Vegetarisch kochen: 3 schnelle Rezepte ohne Fleisch
Kochen ohne Fleisch ist nicht nur besser für Umwelt und Gesundheit. Vegetarische Rezepte zeigen außerdem, wie vielseitig und lecker Gemüse ist, wenn es nicht nur als Beilage zum Fleisch serviert wird. Text Lisa Rupp ...
Strawberry Cheesecake Pops
einfach zubereiten und genießen
Cakepops mit frischen Erdbeeren sind die perfekte Nascherei für den Frühling. Mit diesem einfachen Rezept sind die leckeren Kuchen-Lollis schnell zubereitet und versüßen die Erdbeerzeit. Jedes Jahr aufs Neue freuen wir uns auf die Erdbeer-Saison. ...
Milchersatzprodukte aus Nüssen einfach zubereiten
Veganer Käse aus Nüssen, Nussmilch, Joghurt und noch mehr: Aus Cashews, Mandeln und anderen Nüssen lässt sich allerhand zubereiten. Leckere Rezepte und mehr von Spontan vegan-Köchin Estella Schweizer Text und Rezepte Estella Schweizer Nüsse ...
Pflanzliches Protein aus Pistazien
Eine Studie aus den USA hat ergeben: Amerikanische Pistazien enthalten hochwertiges Protein und sind damit eine gute pflanzliche Alternative zu tierischem Eiweiß. Wer gerne weniger tierische Proteine essen oder gar komplett auf ...
Leckeres Backrezept: Karottenkuchen
Für einen leckeren Kuchen gibt es immer den passenden Anlass: Zum Sonntagskaffee, als Dessert, als Gastgeschenk oder einfach so. Das Rezept für diesen Karottenkuchen von Sweet Familiy ist außerdem mit Bio-Zucker und vielen schmackhaften Zutaten sehr schnell zubereitet. ...
Spontan vegan: Leckere Rezepte mit Paprika
Unter dem Motto „Spontan vegan“ bietet Estella Schweizer Kochkurse sowie Event Cooking an. Außerdem arbeitet sie als Ernährungs-Coach und betreibt den Food-Blog Spontan Vegan. In jeder Ausgabe von green Lifestyle stellt sie uns ein bemerkenswertes Lebensmittel vor und ...
Spontan vegan Grillen: Burger Buns und Patties – aus zwei mach viele Burger
Unter dem Motto „Spontan vegan“ bietet Estella Schweizer Kochkurse sowie Event Cooking an. Außerdem arbeitet sie als Ernährungs-Coach und ist Geschäftsführerin des Tara Cafés in Regensburg. In jeder Ausgabe von green Lifestyle stellt sie uns ein bemerkenswertes Lebensmittel ...
Spontan Vegan: Lecker kochen mit Pilzen!
Estella Schweizer teilt ihre Gabe, kreative Geschmäcker auf den Teller zu zaubern, als Gastro-Coach und Botschafterin für klimafreundliche Küche mit ihren Lesern, Kursteilnehmern und Dinner-Gästen. Darüber hinaus unterstützt sie Gastronomiebetriebe und Restaurants bei der Umsetzung veganer und glutenfreier Küchenkonzepte. ...
Sommer-Rezept: Veggie Burger
Barbecue Deluxe – jetzt wird Veggie zur Chefsache! Feurig scharfer Auberginen-Chili Burger Zutaten für 6 Burger: 6 Burger Buns 1 große Aubergine, in 6 dicke Scheiben geschnitten 2 Möhren, geraspelt 1 Zucchini, geraspelt 6 große braune Champignons, in Scheiben ...
